求解答荷叶扁豆绿豆汤怎么做 怎么做荷叶扁豆绿豆汤

步骤1

准备食材:瘦肉200克、扁豆30克、绿豆50克、荷叶2克、陈皮3克、盐1茶匙、鸡精1茶匙。

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步骤2

先将洗净的猪瘦肉切成小块。

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步骤3

锅中加水烧开,倒入瘦肉焯水,焯水片刻后捞出。

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步骤4

砂锅中注入适量清水,倒入瘦肉、扁豆、绿豆、荷叶,用小火煮1小时。

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步骤5

最后调入1茶匙盐、1茶匙鸡精即可。

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