听说做好的油酥怎么保存 做好的油酥保存方法

  1、最好是把油酥真空能保存,这样至少可以保存一个星期依然是酥脆的。如果不酥就回炉烤个两三分即可。

  2、油酥最好现做现吃口感最佳,如果有剩余,一定要放通风的地方,一到两天的时间内吃完吧。尽量不要一味的把全部吃的放冰箱,其实全部放冰箱不是很好的。

做好的油酥怎么保存

  3、买一个封口机,几十块钱就能买到。把油酥完全密封一个一个装在袋子里,可以隔离空气,放置室温即可。第二天要吃的时候撕开包装,口感还是很棒。

  网上购买食品脱氧剂、密封袋,脱氧剂要购买符合国家标准,除氧效果好的,最好选择大品牌,可以完全接触食品的那种。脱氧剂可以抑制需氧微生物生长,防止滋生霉菌的同时也保持食品的味道

  刚刚做出来的油酥味道才是最美味的,如果吃不完,建议少做一点,或者直接打包送人,不要保存超过3-5天,食品容易变质,口感也下降不少。

  04、可以的,要把它放到冷冻里。要烤的时候拿出来完全解冻再烤。

  冷藏的方法

  1、找一个带盖子的不锈钢茶缸。

  2、把酥油放进去,盖好。

  3、然后,用外面用塑料袋子或塑料膜封好,放在冰箱冷藏里,零下十五度保存即可。用的时候,用勺子取出,然后按上述方法再放入冰箱冷藏。

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