橘子秋冬季的水果。橘子的成熟时间在10月份至1月份，在时间上划分是秋季和冬季。到了每年的11月份则是橘子成熟的高峰期；而晚熟品种的成熟期可以到来年的4月份左右。橘一般指柑橘，属于是芸香科、柑橘属植物。
橘子一般在什么时候栽
橘子一般春季2月下旬至3月中旬春梢萌动前栽植。冬季无冻害的地区可在秋季10~11月中旬栽植；春夏4~5月份春梢停止生长后至夏梢抽生前栽植成活率也高；容器育苗四季均可栽植。
橘子的生长环境
柑橘果树生长发育、开花结果与温度、日照、水分(湿度)、土壤以及风、海拔、地形和坡向等环境条件紧密相关，这些条件影响最大的数温度。即使差异0.5℃的气温有时会出现截然不同的结果。柑橘生长发育要求12.5～37℃的温度。秋季花芽分化要求昼夜温度分别为20℃左右和10℃左右，根系生长的土温与地上部大致相同。过低的温度会使柑橘受冻，甜橙-4℃，温州蜜柑-5℃时会使枝叶受冻，甜橙-5℃以下，温州蜜柑-6℃以下会冻伤大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，温州蜜柑-9℃以下会使植株冻死。
橘子怎么保存不容易坏
1、不要有水
不要让橘子表皮上带有水，如果带有水会让橘子更快的变质还会影响其他的橘子，加快所有的橘子变质腐烂。
2、保鲜袋
放到保鲜袋里，用保鲜袋把橘子装起来，这样会让橘子减少接触到空气，这样会让橘子保质期久一点。要把橘子放在干燥的地方，不要直接放在地上，也不要放到冰箱里，这样都会加快橘子的腐烂。
3、放到箱子里
把橘子放到纸箱里，放到通风的地方，但是不能是风口，不能被风直接吹到的地方。也不能直接放到有热气和热源的地方，最好是放到桌子上，这样会减少橘子的水分流失，从而保存橘子。
