在芒种节气里，大地上的农作物已经进入了最重要的阶段，稻谷、小麦、玉米等许多作物都已经进入到收割的候期。那么，芒种时期气候有变化吗？芒种节气适合吃什么？下面跟随易道小编一起来看看吧！
芒种时期气候有变化
芒种节气的气候特点是气温显著升高、雨量充沛、空气湿度大。这期间高温天气频发，湿度大且多闷热，无论是南方还是北方，都有出现高温天气的可能。芒种节气，中国南方的华南地区东南季风雨带稳定，江南地区进入梅雨。
芒种节气，中国北方地区尚未进入雨季。在此期间，除了青藏高原和黑龙江最北部的一些地区，还没有真正进入夏季以外，大部分地区的人们，一般来说都能够体验到夏天的炎热。
芒种节气适合吃什么
1、苦瓜：味苦、性凉，可以清热解毒、养颜嫩肤、消炎退热、益肾利尿、清心明目。苦瓜中含有多种维生素和矿物质，多食用苦瓜可以在清热解毒的同时，补充人体所需的各类营养物质；
2、百合：味甘、性寒，可以养阴润肺、清心安神，主要用于阴虚燥咳、咳嗽咯血、心慌心悸、失眠多梦、精神恍惚等症状的改善，心情烦闷、忧思多虑者适宜食用；
3、绿豆：味甘、性寒，可以降脂保肝、清热解毒，对于暑热烦躁、小便短赤者有较好疗效；
4、黄瓜：味甘、性寒，可以生津止渴、清热解毒，富含多种维生素和纤维素，还具备排毒、促进新陈代谢的功效，在夏季产量丰富，便于获得。
芒种的相关谚语
1、芒种不种，再种无用。
2、端阳好插秧（晚稻），家家谷满仓。
3、芒种夏至是水节，如若无雨是旱天。
4、芒种夏至，水浸禾田。
5、芒种落雨，端午涨水。
6、芒种夏至常雨，台风迟来；芒种夏至少雨，台风早来。
7、芒种插秧谷满尖，夏至插的结半边。
8、芒种打火（掌灯）夜插秧，抢好火色多打粮。
9、栽秧割麦两头忙，芒种打火夜插秧。
10、老乡种西瓜，头刀不结瓜，二刀结小瓜，三刀结大瓜。
11、芒种有雨豌豆收，夏至有雨豌豆丢。
12、麦子去了头，高粱没了牛。
13、五月栽薯（夏地瓜）盘大墩，六月栽薯一把根。
14、麦收前后浇棉花，十年就有九不差。
15、麦收前后浇棉花，促棵健长把架搭。
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