小暑是二十四节气之一，在小暑节气中，人们要注意防暑降温，多喝水、适当运动，保持身体健康，同时也要注意防范雷雨天气给生产和生活带来的潜在风险。那么，小暑为什么要尝新米？下面跟随易道小编一起来看看吧！
小暑尝新米的寓意
“小暑”是我国的24节气之一，是天气开始升温的过渡期。“食新”是旧时民间习俗，指的是“小暑”来临知之际，人们将新收获的大米祭祀五谷大神和祖先，然后再自己品尝新米的活动。除此之外，“小暑”还有吃藕、吃黄鳝和晒伏等习俗。
小暑是头伏吗
小暑不是头伏,头伏指的是三伏天的开始,古人认为小暑期间,还不是一年中最热的时候,所以称为小暑。夏至后第三个庚日是头伏,第四个庚日是中伏,立秋后第一个庚日是末伏。小暑虽不是一年中最炎热的时节，但紧接着就是一年中最热的节气大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。中国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。
小暑时节要注意什么
1、平心静气以养心：小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。心为五脏六腑之首，有“心动则五脏六腑皆摇”之说，心脏的养护尤为重要。
2、注意饮食卫生，饮食宜清淡适量：小暑时节的多雨、高温，更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病，更加多发频发所以，这一时节的饮食，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量;而且饮食以清淡，富有营养为宜。
3，外出时做好防暑工作：中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。
综上所述，小暑食新米即农人将最新割的稻谷碾成米祭祀五谷大神和祖先，以表达对丰收的祈愿。
