如果处暑不出头割谷喂老牛的意思 处暑不出头割谷喂老牛的含义

  “处暑不出头,割谷喂老牛”的意思是:到了处暑的时候,谷子如果还没出穗,就没收成的希望,就跟荒草没什么两样,只能割了给牛吃。这句谚语其实是老一辈农民总结出的经验,如果水稻、麦子、高粱等作物,因为太晚播种或是管理不当,在处暑时节还没长出麦穗,收成就无望了。

处暑不出头割谷喂老牛的意思

  处暑是什么时候

  处暑,是二十四节气之第十四个节气,也是秋季的第二个节气。斗指戊(西南方);太阳黄经达150°;于每年公历8月22-24日交节。时至处暑,已到了高温酷热天气“三暑”之“末暑”,意味着酷热难熬的天气到了尾声。

  处暑的农事活动

  处暑,中国南方大部分地区这时正是收获中稻的大忙时节。一般年辰处暑节气内,华南日照仍然比较充足,除了华南西部以外,雨日不多,有利于中稻割晒和棉花吐絮。

  处暑时节,中国大部分地区林果和农作物陆续进入成熟期,农民加紧采摘,抢抓农时,进行水稻施肥、除草等田间管理。“处暑谷渐黄,大风要提防。”处暑以后,气温日夜差别增大,由于夜寒昼暖,作物白天吸收的养分到晚上储存,因而庄稼成熟很快。

处暑不出头割谷喂老牛的意思

  处暑的物候现象

  中国古代一些文学作品将处暑分为三候:“一候鹰乃祭鸟;二候天地始肃;三候禾乃登。”此节气中老鹰开始大量捕猎鸟类;天地间万物开始凋零;“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱类农作物的总称,“登”即成熟的意思,如“五谷丰登”。

  与处暑有关的谚语

  1、处暑天还暑,好似秋老虎。

  意思:处暑到了,炎热的天气还会持续一段时间。会发生秋老虎现象。

  2、处暑满地黄,家家修廪仓

  意思:稻谷到了成熟收割期,遍地是金黄色的,也就意味着秋收就要开始,农民们开始把粮仓修好,等待着大丰收。

  3、处暑谷渐黄,大风要提防

  意思:到了处暑这个节气,水稻等庄稼慢慢变黄结穗,这个时候就要注意防止大风。

  4、处暑若还天不雨,纵然结子难保米。

  意思:处暑到来之后如果不下雨,那么就算是庄稼成熟了,也会有损失。

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