端午节吃粽子，传说是为了纪念屈原。在秦军攻破楚国之后，屈原眼睁睁看着国破家亡，不忍抛弃国家的他于五月五日写下绝笔作《怀沙》之后，抱石投汨罗江自尽。百姓害怕江河中的鱼虾会吃掉屈原的身体，就纷纷回家拿来米团投入江中，喂食鱼虾。后来，就成了吃粽子的习俗。
端午节为什么要吃粽子
端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，节期在农历五月初五，是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜，由上古时代祭龙演变而来。端午节，本是南方吴越先民创立用于拜祭龙祖的节日。因传说战国时期的楚国诗人屈原在五月五日跳汨罗江自尽，后来人们亦将端午节作为纪念屈原的节日;也有纪念伍子胥、曹娥及介子推等说法。
端午食粽，是中华民族自古以来的传统习俗。粽，即“粽籺”，俗称“粽子”，属“籺”的其中一种。“籺”是逢年过节时用来拜神祭祖的贡品，籺有很多品种，不同的节日会做不同的籺，做籺拜神祭祖是古老习俗。由于各地饮食习惯的不同，粽形成了南北风味。从口味上分，粽子有咸粽和甜粽两大类。
