西瓜在每年的3-4月着手进行种植是最为合适的。西瓜(学名：Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. et Nakai)一年生蔓生藤本;茎、枝粗壮，具明显的棱。卷须较粗壮，具短柔毛，叶柄粗，密被柔毛;叶片纸质，轮廓三角状卵形，带白绿色。
1、种子催芽
在栽种之前，先要对种子进行催芽的操作。将西瓜籽清洗干净之后，浸泡到温度为大约35摄氏度左右的温水中，浸泡6-8小时左右取出去掉外层的薄膜状物体，再消毒浸泡大约1-2小时，催生出芽点即可直接用于栽种。
2、土壤筛选
西瓜在种植的时候需要对土壤进行一定的筛选，它不适宜在黏质的土壤中生长，且本身对于水肥的需求比较大，还需要所在的基质的比热容比较小，因此要使用以沙质土壤为主要成分，掺杂一些有机质所混合调配而成的土壤。
3、温度管控
西瓜是一种只能在比较温暖的环境中生长发育的植物，因此在种植的时候要注意到稳定温度在一个较高的水准上，种子发芽的时候温度要稳定在18摄氏度以上，出苗之后温度要保证在20摄氏度以上，最低不能低于15摄氏度。
