隔夜茶不建议喝。客观而言，只要隔夜茶没有变质或落入灰尘和飞虫，一般对人体没有危害。但是隔夜茶会不可避免地丧失一部分营养物质，且若放置不妥当，还会出现变质，对人体健康并无益处。因此，从营养和健康的角度来看，平时不建议多喝隔夜茶。
隔夜茶的茶，一般是指普洱、龙井、大红袍等泡出来较为浓的茶。专家建议，浓茶尽量不能隔夜喝，且泡茶时需用开水过滤两遍，这主要因为茶在采摘与运输过程中被人工污染。而对于大多数年轻一类人群而言，他们大都喜欢菊花、茉莉花、枸杞子之类的清淡植物茶，这类茶叶隔夜喝不仅不会对身体造成影响，反而会对身体有一定帮助。
