学习红酒可以放冰箱冷藏吗 没喝完的红酒可以放冰箱冷藏吗

  红酒最好不要放在冰箱。红葡萄酒饮用温度是常温16-18℃,所以最好不要冷饮,很多人把红葡萄酒放冰箱冷藏一会儿或者加冰饮用,这是错误的,红葡萄酒温度变低后,酒体中的香味无法很好散发,口感单调。如果将一瓶价格不菲的好酒放冰箱,则无法体会到其细微的美妙之处,非常可惜。

红酒可以放冰箱冷藏吗 没喝完的红酒可以放冰箱冷藏吗

  香槟、起泡酒、白葡萄酒的饮用温度比常温要低,需要冰镇饮用,但用冰箱冰镇容易造成温度过低,或者和其他食物串味,所以条件许可的话,以冰桶加冰块冰镇最好。

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