奥特曼一共有68个奥特曼。佐菲、奥特曼、赛文、杰克、艾斯、泰罗、奥特之父（凯恩）、奥特之母（玛丽）、雷欧、阿斯特拉、奥特之王、乔尼亚斯、爱迪、尤莉安、奈欧斯、赛文21、麦克斯、杰诺、梦比优斯、希卡利、赛文X、赛罗、撒加、银河、维克特利、银河维克特利、艾克斯、欧布。美国奥特曼（史考特、查克、贝斯）、葛雷、帕瓦特、哉阿斯、迪迦、戴拿、盖亚、阿古茹、纳伊斯、高斯、杰斯提斯、雷杰多、诺亚等奥特曼。
奥特曼系列（日语：ウルトラマンシリーズ），是日本“特摄之神”的圆谷英二导演一手创办的“圆谷制作公司”（円谷プロダクション，原名：圆谷株式会社）自二十世纪六十年代起推出的空想特摄系列电视剧、电影、漫画、舞台剧等作品。
以1966年的《奥特Q》为首，自同年刚播出的《奥特曼》开始，建立了“巨大英雄与怪兽对战”的模式。中国台湾早期则有《飞天超空人》《大超人》《银河飞超人》《超人战士》等译名，后来受中国香港的影响也曾经一度用过《咸蛋超人》的译名。
