哪种银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

步骤1

食材:豌豆尖200克、银鱼100克、姜1克。调味料:食用油2克、鸡精2克、盐1克、料酒2克。

银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

步骤2

姜切末。

银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

步骤3

银鱼加料酒、拌匀、腌制10分钟。

银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

步骤4

豌豆尖洗净、沥干。

银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

步骤5

热锅倒油、油温5成热时、下姜、炒香

银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

步骤6

倒入500毫升清水、盐、煮沸、加银鱼、煮3分钟

银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

步骤7

下豌豆尖、鸡精、煮沸即可。

银鱼豌豆尖汤的做法 银鱼豌豆尖汤怎么做

分享经验:http://www.ydcr.com/meishi/video/25102.html