步骤1食材:莲藕250克、青椒1个、食用油5克、盐1克、鸡精1克。 步骤2莲藕切丝。 步骤3青椒切丝。 步骤4炒锅中油温5成热时,下入莲藕丝翻炒片刻,加入青椒炒至断生。 步骤5放入盐、鸡精,炒匀,盛出即可。