了解香辣鸡翅根怎么做 香辣鸡翅根怎么做好吃

步骤1

准备食材:鸡翅根200克、豆瓣酱30克、黄豆酱20克、姜1块、小米椒10克 、小葱1根。

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步骤2

鸡翅根洗净打上花刀。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

小米椒 切圈。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

首先碗中倒入鸡翅根、黄豆酱、姜末、生抽拌匀腌制30分钟。

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步骤7

然后起锅烧油,放入鸡翅根小火两面金黄,再加上豆瓣酱,小米椒翻炒均匀。

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步骤8

接着倒入适量清水大火烧开,转小火焖煮15分钟。

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步骤9

接下来大火收汁,盛入盘中,最后淋上汤汁,撒上葱花即可。

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