做什么滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤1

准备食材:滑菇30克、豆腐200克、小葱1根、水发黑木耳20克、油适量、盐1茶匙、姜1块、红枣5颗。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤2

滑子菇洗净备用。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤3

姜切片。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤4

豆腐切块。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤5

小葱切葱花。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤6

红枣去核切片。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤7

起锅倒油,油热加入滑菇、黑木耳煸炒出香味盛出备用。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤8

砂锅中倒入姜、炒好的食材,红枣,再倒入适量水,大火烧开,转小火煲20分钟。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤9

然后加入豆腐继续煲10分钟。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

步骤10

接着加入盐调味,最后盛入碗中,撒上葱花即可。

滑菇豆腐怎么做 滑菇豆腐怎么做好吃

分享经验:http://www.ydcr.com/meishi/video/27239.html