春分是中国传统节日中非常重要的一个节日，有着丰富多彩的习俗和文化内涵。春分是护肝养肝的好时候，那么春分该吃什么？春分有哪些习俗？春分后气候怎么样？跟着易道小编一起来看看吧！
春分该吃什么
春分时节应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食。春季为肝气旺盛之时，多吃酸味食物会使肝气过于亢盛而损害脾胃，所以应少吃酸味食物，多吃甜味、咸味食物。另外，由于春季与五脏中的木相应，而青色入肝，故可多吃一些青色的食物，如菠菜、芹菜、豆芽、蒜苗等。
春分有哪些习俗
春分是中国的传统节日之一，有许多传统习俗。其中，最为匪夷所思的习俗之一是“竖蛋”。据说，在每年的春分那一天，世界各地都会有数以千万计的人尝试“竖蛋”，以庆祝春天的到来。虽然这个习俗看起来很有趣，但成功率极低，甚至有人认为这是一种愚蠢的行为。
除了“竖蛋”，春分时节还有许多其他的习俗。例如，在岭南的一些地区，春分之日有一个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”。春菜是一种野苋菜，乡人称之为“春碧蒿”。逢春分那天，人们都去采摘春菜。在田野中搜寻时，多见是嫩绿的，细细棵，约有巴掌那样长短。采回的春菜一般家里与鱼片“滚汤”，名曰“春汤”。
此外，春分时节还有吃蛋、祭日等习俗。吃蛋是指在春分这一天吃鸡蛋，因为春分正值春季，而鸡蛋又是春季最适宜的食材之一。祭日则是指在春分这一天祭祀太阳神，以祈求丰收和平安。
总之，这些习俗和文化活动不仅让人们感受到了春天的气息，也增强了人们的凝聚力和向心力。
春分后气候怎么样
春分节气后，中国各地的气温回升较快，日平均气温几乎与多雨的沿江江南地区同时升达10℃以上，进入明媚的春季。此时华北地区和黄淮平原的日平均气温已经超过10℃，而南方大部分地区则在15℃左右。天气温暖、阳光明媚，雨水充沛，正是外出游玩的好时节。
总的来说，春分后中国大部分地区的气候特点是温暖、阳光明媚、雨水充沛，适宜户外活动和旅游观光。不过需要注意的是，春季气温波动较大，需要根据天气情况及时增减衣物，预防感冒等疾病的发生。
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