做什么香菇黄花菜瘦肉汤怎么做 香菇黄花菜瘦肉汤的做法

步骤1

主要食材:水发黄花菜100克、瘦肉200克、水发香菇20克、小葱1根、姜1块。

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步骤2

水发香菇切片。

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步骤3

水发黄花菜洗净切段。

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步骤4

姜切片。

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步骤5

瘦肉洗净切片。

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步骤6

小葱切葱花。

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步骤7

再将生抽、盐、瘦肉倒入碗内腌制15分钟备用。

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步骤8

起锅倒油,油热加入香菇翻炒2分钟。

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步骤9

然后加入腌制好的瘦肉、干黄花菜翻炒均匀,倒入适量清水烧开。

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步骤10

接着水烧开后放入白胡椒粉、姜片煮10分钟。

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步骤11

接下来加入盐、鸡精调味。最后撒上葱花即可。

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