应该素炒蟹味菇的做法 素炒蟹味菇怎么做

步骤1

所需食材:蟹味菇500克,小葱1根,大蒜3瓣,红椒100克,尖椒100克、盐1茶匙,生抽2汤匙。

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步骤2

蟹味菇洗净切断。

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步骤3

小葱切葱花。

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步骤4

大蒜切片。

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步骤5

红椒去蒂去籽切圈。

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步骤6

青椒去蒂去籽切圈。

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步骤7

锅中水沸后,倒入蟹味菇焯水1分钟捞出备用。

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步骤8

锅中油温6成热,爆香葱花,蒜片,加入青椒红椒炒至半熟。

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步骤9

下蟹味菇翻炒,加入生抽、盐拌匀即可。

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